Com o que você associa a Suécia? Batalha de Poltava, grupo ABBA, família sueca ou muralha sueca? E é também o local de nascimento de Anna Johansson, médica que revolucionou a nutrição com uma dieta como a "Dieta das 6 Flores".
A essência da dieta
Você pode se acalmar imediatamente, precisa comer não apenas seis pétalas por dia, a dieta é mais variada e, em princípio, não inclui flores. Embora drJohansson promete que você pode perder 5 kg em uma semana com sua dieta, parece um resultado incrível.
Uma pétala é um dia de dieta em que você só pode comer uma certa quantidade de um tipo de alimento. A ordem dos dias é importante, então você pode até desenhar uma flor com seis pétalas, escrever em cada menu e um número de série e seguir rigorosamente as recomendações.
Essa, aliás, é a conveniência desta dieta. Você não precisa adivinhar o que comer. Você sabe exatamente qual é a sua dieta para os próximos dias.
De certa forma, esta é uma mono-dieta, mas o corpo não tem tempo para se acostumar com um tipo de alimento e entrar em modo de economia de energia. Além disso, estudos mostraram que dietas mono com duração inferior a um dia são mais eficazes para queimar gordura.
Os resultados desta dieta são alcançados através de uma alternância proteína-carboidratos e uma redução na quantidade de calorias consumidas. Você come um tipo de alimento todos os dias e não mistura proteínas com carboidratos, o que permite que você quebre as gorduras com mais eficiência.
Como cozinhar alimentos
A comida pode ser cozida, cozida, assada ou cozida, mas é estritamente proibido fritar ou adicionar óleo. Além disso, o autor sugere limitar o consumo de café a 1-2 xícaras pequenas por dia. Claro sem açúcar. Na opinião dela, é melhor beber chá ou água mineral sem gás em uma quantidade de pelo menos 1, 5 litros por dia. Mas sob nenhuma circunstância você deve beber alimentos líquidos apenas 30 minutos antes de uma refeição ou uma hora depois.
E para que a sensação de fome não o conquiste, divida toda a comida em 4-5 recepções. E você não precisa se ater a intervalos fixos. queria comer? Foi e comeu alguma coisa. Bem, ou bebeu chá verde.
Você pode manter a dieta por duas semanas seguidas. Mas não se esqueça de fazer uma pausa de pelo menos duas semanas antes de tentar novamente.
Com tudo isso, a dieta é contra-indicada:
- Grávida;
- mães que amamentam;
- Em doenças do fígado, rins, pâncreas, coração, sistema endócrino (especialmente diabetes);
- Com anemia;
- Em caso de infecções ou imediatamente após uma doença;
- agravamento de uma doença crônica.
E embora isso não seja uma contra-indicação direta, será difícil seguir essa dieta se você trabalhar. Portanto, é melhor guardá-lo para férias.
Dieta da flor - uma pétala por dia
E agora vamos dar uma olhada no que esse sueco inventou.
primeira pétala
No primeiro dia, recomenda-se comer apenas peixe, mas não mais do que 500 gramas. Claro, isso não deve ser consumido de uma só vez, mas deve ser distribuído ao longo do dia. Destes 500 gramas pode fazer algumas costeletas, assar peixe no forno ou na grelha, preparar ensopados e até sopa de peixe, que consiste em água, especiarias e peixe.
Um exemplo de menu pode ser assim:
- Pequeno-almoço: filé de perca cozido (bacalhau, pescada ou zander);
- Almoço: Peixe magro (por exemplo, carpa) assado com endro e salsa ou costeletas de filé de carpa prateada;
- Lanche: bolinhos de peixe, peixe em banho-maria ou sopa de peixe (sem legumes, apenas temperos e ervas);
- Jantar: zander cozido ou peixe grelhado.
Segunda pétala
Você pode se deliciar com um total de 1500 gramas de vegetais e ervas. É melhor se forem vegetais com baixo índice glicêmico: abobrinha, couve-flor, pepino, tomate, abóbora. Não é apenas enlatado porque é onde o açúcar é adicionado.
Claro, você não precisa se limitar a saladas e vegetais crus. Você pode fazer um ensopado, uma caçarola ou apenas tomar um copo de suco de vegetais, não da loja, é claro.
- Café da manhã: cenoura ralada com canela ou baunilha;
- Almoço: Ensopado de legumes ou puré de batata, vinagrete;
- Lanche: batata cozida, couve refogada ou legumes refogados;
- Jantar: salada, legumes grelhados.
terceira pétala
No terceiro dia você receberá 500 gramas de frango como prêmio. Por que um preço? Sim, porque a partir dessa quantidade você pode preparar muitas coisas saborosas e nutritivas. Aliás, especiarias e ervas podem ser incluídas na dieta em quantidades ilimitadas em todos os dias da dieta.
Opções adequadas para pratos seriam frango cozido ou caldo de galinha assado.
- Café da manhã: filé de frango cozido;
- Almoço: Peito de frango assado em papel alumínio;
- Lanche: caldo de galinha ou frango grelhado;
- Jantar: filé de frango cozido.
quarta pétala
dia de grãos. Absolutamente nenhum grão, mas não mais que 200 gramas (antes de cozinhar). Você pode escolher um tipo e ficar com ele, ou pode fazer vários cereais ao longo do dia. É melhor escolher arroz selvagem, milho, trigo sarraceno, aveia.
- Café da manhã: aveia na água;
- Almoço: mingau de trigo sarraceno na água com especiarias;
- Lanche: mingau de arroz na água com gergelim;
- Jantar: mingau de trigo sarraceno com ervas.
quinta pétala
Por um dia você deve comer 500 gramas de queijo cottage. Melhor, claro, se não for particularmente gorduroso. Para fazer isso, você pode beber um pouco de kefir, iogurte desnatado ou leite.
- Café da manhã: requeijão sem gordura com iogurte;
- Almoço: queijo cottage sem gordura com leite;
- Lanche: requeijão sem gordura e sem aditivos;
- Jantar: Queijo cottage sem gordura com iogurte.
sexta pétala
À sua disposição 1500 gramas de qualquer fruta. Você pode comê-los crus, preparar saladas ou beber sucos. Depende de você.
Você pode beber chá e água mineral todos os dias, mas exclua o café ou reduza o consumo ao mínimo. Sim, o açúcar deve ser evitado.
- Café da manhã: duas maçãs vermelhas com uma xícara de chá verde;
- Almoço: uma banana e três kiwis;
- Lanche: uma uva e uma laranja;
- Jantar: duas maçãs verdes.
sétima pétala
Não, isso não é uma ilusão de ótica. E sim, você leu o nome da dieta corretamente. Existem realmente seis pétalas e você precisa alternar seis tipos de dietas, mas há algo tão importante quanto sair da dieta. O dia em que você perceber que pode fazer qualquer coisa.
O principal neste dia é não relaxar tanto a ponto de recuperar metade do que perdeu. Alguém está recomendando uma eliminação gradual, aconselhando a comer apenas os alimentos que você comeu durante a dieta por enquanto e aumentar apenas um pouco suas porções.
Defensores de métodos radicais dizem que o caminho mais fácil não é para nós e sugerem passar o sétimo dia apenas na água. Qual dessas duas opções combina mais com você - escolha por si mesmo.
Claro, você também pode apenas acenar com a mão e mergulhar de volta no mundo dos deliciosos bolos.
Por que a nutrição é boa
Esta dieta irá ajudá-lo se você decidir perder peso? Definitivamente sim, os suecos fizeram o seu melhor. Se você tentar, perderá 0, 6 - 0, 9 kg por dia.
Você pode sobreviver sem falhas? Também uma resposta positiva. A dieta é bastante simples e permite comer o suficiente para não olhar com saudade e nostalgia para um pedaço de pão.
No entanto, por toda a sua eficácia, "6 pétalas" ainda não resolve o problema de sua dieta futura. Seis dias de dieta se passarão e você retornará à sua dieta habitual, e ela já lhe devolverá os quilos perdidos. Portanto, mesmo que você faça essa dieta, é melhor vê-la como uma oportunidade de dar um passo em direção a um futuro mais saudável.